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春节包饺子 市实验小学三年级(10)班 高筱涵 2019年03月18日

春节到了,各家各户都要包饺子、吃饺子。

大年三十下午三点,我家就开始包饺子了。姥姥擀饺子皮,我和妈妈包饺子。妈妈左手托着饺子皮,右手挖饺子馅,把馅儿放在皮的中间,然后对折并沿着边捏紧,最后捏住边往里一挤,一个像元宝的饺子就包好了。一个、两个、三个……妈妈的手像机器人的手一样快。我学着妈妈的样子也包起了饺子。但是,当把馅儿放在皮里包的时候,馅儿总是跑出来。结果,我包成了一个皱皱巴巴的肉饼,还弄得手和脸上都是面,就像个小花猫。我噘着嘴赌气地对妈妈说:“妈妈,包饺子怎么这么难呀!我不包啦!”妈妈微笑着说:“你学包饺子可不能操之过急。”我又问妈妈:“妈妈,过年为什么要包饺子呢?”爸爸突然走过来说:“因为饺子的谐音‘交子’,是指新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外,饺子的形状像元宝,包饺子意味着包住福运。”

“过年了,过年了!”随着春节钟声的响起,我们全家人坐在电视机前吃饺子、看春晚,幸福极了!