看整齐度

混有其他稻谷的杂交水稻种子粒型不整齐，如父本保持系和其他籼稻明显比杂交水稻种子细长饱满，粳稻谷则较圆。

看谷壳色

杂交水稻种子谷壳上略带不均匀的黄褐色等生理性杂色，而父本保持系谷粒颜色较为单一，其他混杂谷粒比杂交水稻种子透明度高，谷壳比杂交水稻种子光滑。

看柱头痕迹

非杂交水稻谷粒多属于自花授粉，雌蕊柱头痕迹遗留在谷壳内部，剥开谷壳后，在米粒顶部可见一点浅黑色的柱头痕。而杂交水稻属异花授粉，柱头外露，仔细观察谷粒内外稃夹缝中间，可发现黑色柱头痕迹。这是识别杂交水稻种子和其他稻粒的重要依据。

看染色

测定方法是把稻谷壳胚部纵切为两半，取每粒的一半洗净放入稀释成60倍液的红墨水中浸渍1小时，然后取出用清水冲洗，如果种胚没染色或染色较浅，证明种子有生命力；若染色较深，证明种子已丧失活力。此方法可识别出杂交种子中不发芽的变质种子。

看种子净度

用手抄一下种子，十指沾有细粉状物，证明种子纯净度没有达到国家规定的标准（99%）。

看种子水分含量

简单的方法是用牙咬谷粒，如有尖脆响声，则种子含水量基本正常；若无尖脆声或谷粒断面不整齐，则表明种子含水量一般高于正常标准（13%）。袁必松